Składniki:
2 szkl. mąki uniwersalnej Bezgluten1 jajo
1/2 kostki masła
3 łyżki cukru pudru
5 łyżek wiórków kokosowych
4 łyżki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
Połączyć sypkie składniki, następnie dodać pokrojone w kawałki masło, żółtko jaja i śmietanę. Zagnieść ciasto i rozwałkować na grubość ok. 5 mm. Wyciąć ciasteczka i posmarować białkiem jaja roztrzepanym z łyżeczką cukru pudru. Ciasteczka piec w temperaturze 180°C przez ok. 20 min. do zrumienienia. Po upieczeniu ciasteczka oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz